Four de remise et de maintien en température – Capacité : 10 GN2/1 – Dimensions intérieures : 594x710x710 – Commandes électroniques – 99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux – Humidité réglable de 0% à 100% – T° max de 170°C – Préchauffage automatique – Alarme de fin de cycle – Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée – Thermostat de sécurité – Sécurité magnétique de la porte – Distance entre les niveaux : 65 mm – Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage – Arrivée d’eau 3/4 – Puissance : 18400 w.
Caractéristiques techniques
- Tension : 400V/3+N/50-60hz
- Puissance électrique : 18400
- Longueur : 735
- Profondeur : 1030
- Hauteur : 985
- Poids net (kg) : 105
- Poids brut (kg) : 115
- Capacité : 10GN2/1
- Garantie : 1
- Pays de fabrication : Espagne
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