Couteau de cuisine ZMB3-6014M
Spécialement conçu pour la découpe des pains et des préparations boulangères, ce couteau à pain de 230 mm assure un tranchage net sans écraser la mie. Son long tranchant dentelé offre une excellente maîtrise sur les croûtes épaisses comme sur les textures plus moelleuses, pour des découpes propres et régulières.
Caractéristiques
- Lame en Acier Vanadium 8A : acier inoxydable reconnu pour sa facilité d’entretien et sa résistance à la corrosion.
- Manche en Pakka noir : robuste, résistant à l’humidité et agréable en main pour une utilisation régulière.
- Longueur totale : 354 mm : offre une amplitude confortable pour les découpes régulières.
- Conçu pour trancher facilement pains, baguettes, brioches, viennoiseries et cakes.
La série Modern 3 privilégie des matériaux fiables et une conception fonctionnelle afin de répondre aux besoins d’une utilisation quotidienne. Équipé d’une lame en acier Vanadium 8A et d’un manche en Pakka noir, ce modèle allie efficacité, confort de prise en main et entretien simplifié.
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