Le set de 2 couteaux japonais – Chef + Utilitaire – Collection Yoko Kensei Kaizen™ réunit 2 couteaux assortis pour couvrir les principales découpes en cuisine.
Que contient ce set de 2 couteaux japonais ?
- Chef : couteau polyvalent pour émincer, trancher et hacher viandes, légumes et herbes
- Utilitaire : couteau intermédiaire pour les découpes du quotidien : fruits, légumes, fromage, petites pièces de viande
Pour qui ?
- Cuisiniers amateurs et passionnés qui veulent s’équiper d’un ensemble cohérent de couteaux japonais
- Premier équipement ou renouvellement complet des couteaux de cuisine
- Idée cadeau : anniversaire, crémaillère, fêtes de fin d’année
Points clés
- 2 couteaux : Chef, Utilitaire
- Collection Yoko assortie – Kensei Kaizen™
Entretien
Lavage à la main puis séchage immédiat de chaque couteau. Rangement sur un porte-couteaux mural magnétique ou avec un protège-lame. Affûtage régulier sur pierre à aiguiser ou avec notre affûteur à rouler magnétique.
Complétez la collection Yoko
Comparez avec le set de 3 couteaux japonais – Santoku + Utilitaire + Pain ou le set de 2 couteaux japonais – Santoku + Utilitaire. Explorez aussi toute la gamme Yoko, nos sets de couteaux japonais et nos idées cadeaux.
Questions fréquentes
Pourquoi acheter un set plutôt que des couteaux à l’unité ? Un set réunit des couteaux complémentaires et assortis : vous couvrez les principales découpes en une seule fois, avec un ensemble cohérent.
Passent-ils au lave-vaisselle ? Non, lavez-les à la main et séchez-les immédiatement pour préserver les lames et leur tranchant.






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