Hot Ones – The Last Dab – Apollo

The Last Dab : Apollo rejoint la gamme Hot Ones en tant que nouveau roi du mont Scoville, héros des sauces piquantes et briseur de célébrités et de fans de chili. Le piment Apollo a été soigneusement sélectionné et nourri par le détenteur du record du monde Guinness, Smokin’ Ed Currie de Puckerbutt Pepper Co, à partir de souches prisées de ses célèbres Carolina Reaper et Pepper X. L’Apollo porte cet héritage à de nouveaux sommets de capsaïcine, offrant un punch plus concentré que n’importe lequel de ses ancêtres. La saveur de l’Apollo vient de la douceur du Carolina Reaper, teintée du côté terreux du Pepper X – c’est une puissance culinaire. Le profil de chaleur du piment Apollo est semblable à celui d’une tête qui s’enflamme lentement. Vous sentez le feu consumer tout votre crâne, votre langue se consume, des larmes brûlantes coulent de vos yeux. Et puis, cinq minutes plus tard, le voyage est terminé, votre rythme cardiaque revient à la normale, la panique s’apaise. Ce piment ne ressemble à aucun autre.

The Last Dab : Apollo est la seule sauce au monde à être préparée avec du piment Apollo. Cette sauce est composée uniquement de piment Apollo et d’un peu de vinaigre. Le piment prend trois formes dans cette sauce : des piments frais, des piments séchés et de l’huile de piment distillée (fabriquée à l’aide d’une extraction au CO2, similaire à la façon dont sont fabriquées les huiles essentielles de la plus haute qualité)