Armor – Chêne, érable & noyer

Votre planche est fabriquée à la main après votre commande. Comptez 4 à 6 semaines, le temps qu’elle mérite. Besoin d’un délai spécifique ? Contactez-nous

Armor, c’est la planche à découper du quotidien, celle qu’on sort à chaque repas et qu’on pose aussi à table sans hésiter. Viandes, légumes, poissons, charcuterie, fromages : elle s’adapte à tout grâce à ses deux faces, l’une avec rigoles pour les découpes qui coulent, l’autre sans pour un usage polyvalent.

Planche à découper en chêne, noyer et érable massif

Fabriquée à la main à Saint-Briac-sur-Mer en Bretagne, Armor associe le chêne, le noyer et l’érable issus de forêts bretonnes gérées durablement. Le contraste entre ces trois essences, du plus clair au plus sombre, crée un visuel chaleureux et singulier. Chaque planche est unique : le veinage, les teintes et les singularités du bois sont des marques de caractère, pas des défauts.

Dimensions

37,5 cm × 27,5 cm × 3 cm

Caractéristiques

Finition : huile de Tung naturelle appliquée à la main Usage : découpe quotidienne, plateau apéritif, service à table Deux faces : une avec rigoles, une sans Gravure personnalisée possible (cadeau idéal) Une planche artisanale made in France à offrir ou à s’offrir

Une pièce unique, comme le bois qui la compose

Chaque Armor que Nicolas fabrique est unique. Le veinage, les teintes et les singularités du bois racontent son histoire. Ces détails ne sont pas des défauts, mais des marques de caractère conservées pour leur beauté. Ils n’altèrent en rien la robustesse de la planche, bien au contraire. En choisissant une planche Planc’h, vous faites l’acquisition d’un objet authentique, façonné avec soin, respect et exigence.

L’érable peut être remplacé ponctuellement par le charme en fonction de nos approvisionnements. Ce sont toutes les deux des essences aux caractéristiques semblables (bois très clairs). Ces variations font partie de notre démarche artisanale et de notre volonté de travailler avec une ressource locale, disponible et issue de filières responsables. Nous privilégions avant tout des bois français et locaux, sélectionnés pour leur qualité et leur provenance.

Entretien de votre planche

Huilez une fois par mois avec notre baume d’entretien naturel pour planche à découper ou quelques gouttes d’huile alimentaire. Appliquez une fine couche sur toutes les faces à l’aide d’un chiffon doux. Évitez le lave-vaisselle, l’immersion prolongée et les sources de chaleur directes.