Élaborée en collaboration avec Le porc du Québec, cette sauce offre un mélange tomaté, poivré, sucré et vinaigré, rehaussé de notes d’ail, de sirop d’érable, d’herbes et d’épices.
Idéale avec le porc et le poulet, elle accompagne également les légumes, les steaks, les crevettes et le tofu. Délicieuse froide en trempette ou badigeonnée sur les viandes grillées.
Ingrédients : sucre (sirop de maïs, cassonade, sirop d’érable, mélasse), eau, pâte de tomate, vinaigre blanc, épices, sel et sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse verte, sirop de glucose, eau, sel, colorant caramel, sucre, épices, anchois, arômes naturels, tamarin).
Contient : moutarde, soja, sulfites et poisson (anchois).
Peut contenir : blé, gluten et lait.
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