Big Green Egg – Wok en Acier Carbone

Parfaitement conçu pour fonctionner avec l’EGGspander. Le wok en acier au carbone Big Green Egg est parfait pour faire sauter des viandes, des fruits de mer et des repas végétariens. La conception traditionnelle à double poignée offre une prise ferme, et l’acier au carbone robuste disperse la chaleur uniformément et rapidement pour une cuisson uniforme.

Ce wok fabriqué en acier au carbone est encore plus résistant que l’acier standard. Et naturellement, nous l’avons déjà enduit pour vous d’une fine couche d’huile antirouille.

Une fois lavé, vous aurez juste à le badigeonner d’un petit peu d’huile végétale pour le maintenir dans un état irréprochable.

ENTRETIEN : Une fois le wok assaisonné, n’utilisez pas de savon pour le nettoyer. Au lieu de cela, faites tremper le wok dans de l’eau chaude pendant 5 minutes pour détacher les aliments collés. Lavez ensuite l’intérieur avec de l’eau chaude et une éponge douce, et l’extérieur avec de l’eau chaude et une éponge à récurer. Séchez complètement et appliquez de l’huile végétale avant de ranger.

 Caractéristiques:

• La surface de cuisson à chauffe rapide est parfaite pour faire sauter des viandes, des fruits de mer et des légumes
• Conception traditionnelle à 2 poignées ; Les deux poignées offrent une prise ferme
• Acier au carbone robuste de calibre 18 ; L’acier au carbone disperse la chaleur uniformément et rapidement
• Les côtés inclinés garantissent que les aliments restent directement au-dessus de la chaleur du charbon de bois et facilitent le brassage des aliments
• Comprend une spatule en bambou pratique [17 po / 43 cm] ; La spatule s’adapte à la forme du wok pour faciliter le retournement des aliments
• En plus d’être utilisé sur l’EGG, le wok à fond plat est conçu pour reposer directement sur la source de chaleur, ce qui le rend parfait pour tous les types de tables de cuisson, y compris les batteries électriques, à gaz ou à induction.
• Convient aux modèles 2XL, XL et Large EGG. 
• Conçu pour être utilisé dans le panier ConvEGGtor du système EGGspander.
• # de produit: 120779