CAP cuisine adulte

Découvrez notre mallette CAP cuisine adulte, elle contient :

• un couteau pain nh&r 20cm rivets
• un couteau éminceur nh&r 20cm rivets
• un économe Nogent 2 tranchants
• un couteau office nh&r 10 cm à dents
• un couteau bec d’oiseau nh&r 6 cm rivets
• un couteau office nh&r 10 cm rivets
• un couteau filet sole nh&r 17 cm rivets
• un couteau saigner 10 cm nh&r rivets
• une aiguille à brider 25 cm
• un coupe pate droite rigide
• une boite de 12 découpoirs unis inox
• un moulin à poivre Peugeot 10 cm
• un fusil mèche ronde 25 cm
• une pelle coudée 15 cm
• un vide-pommes
• une pince à pate inox
• une pince à désarêter
• un ciseaux à poisson
• un écailleur Japonais petit modèle
• une spatule polyéthylène 25cm – 220°
• une spatule droite 10cm
• une spatule coudée 10 cm
• une fourchette diapason 18cm
• une râpe type microplane
• un rase légumes
• un couperet prof ABS 14 cm
• un canneleur
• une cuillère parisienne double
• 3 cuillère de table inox
• 1 fourchette table inox
• une boite rangement douilles
• douilles de Buyer: U6, U10, U14, E8,  C8
• une maryse exoglass 25cm 230°
• un fouet inox 30cm étanche
• une corne dure GM
• une balance digital inox 1gr/5Kg
• un pinceau de 3 cm
• une pince à dresser coudée de 16 cm
• une pince Jumbo droite de 30 cm
• un cadenas à code