Une cocotte professionnelle aux lignes généreuses et finition sobre
Avec son diamètre de 31 cm et sa contenance de 350 cl, cette cocotte ronde induction de la collection Bombance est conçue pour un usage professionnel intensif en buffet. Sa grande capacité permet de maintenir en température des plats mijotés, légumes rôtis ou recettes à partager. Fonctionnant sur plaque à induction régulée, elle garantit une chaleur constante tout au long du service. Son émail gris nuage brillant et doux au toucher assure une présentation élégante et contemporaine.
L’excellence du geste
Fabriquée en France dans les ateliers Revol, cette version induction de la cocotte bénéficie de la même exigence que les pièces destinées au four. Sa base est adaptée aux plaques à induction régulées, et sa forme bombée, ses poignées monoblocs et son couvercle technique avec picots intégrés assurent performance, ergonomie et longévité. L’émail est appliqué avec soin pour garantir une résistance accrue aux frottements et un nettoyage facilité.
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