L’encre de seiche en poudre est un moyen naturel de colorer en noir les pâtes, les sauces, les cakes salés, le risotto, les macarons salés… De plus, elle apporte une légère iodée à toutes vos préparations salées. Utilisation : doser en fonction de l’intensité de noir désirée. L’encre de seiche est à incorporer lors du pétrissage de vos pâtes. Ingrédients : encre de seiche. Allergènes : mollusques. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.
Colorants
Encre de seiche Patisdecor 15g
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