Four mixte à injection de vapeur – Série BAKERY – Panneau de commande tactile – Afficheur numérique dans le système de panneau de commande – Ecran tactile convivial – Inverseur de rotation – Alarme de fin de cycle – Interrupteur de porte – Thermostat de sécurité – Eclairage intérieur LED – Double-vitre ouvrante pour facilité le nettoyage – Climat Control : Contrôle de la vapeur – Steam Control : Cheminée programmable – 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte – Sonde à cœur, sonde sous vide et sonde multipoint – Contrôle de la cuisson à l’aide de la minuterie, sonde à cœur ou Delta T – 99 programmes de cuisson avec 6 étapes de cuisson chacun – Multicook / All on Time – Régénération / Maintien de la température des aliments – Livre de cuisine personnalisable avec photos – Electrique ou gaz (brûleur à prémélange) – Nettoyage automatique – Sonde à cœur amovible – 2 moteurs ventilateurs à vitesse variable.
Caractéristiques techniques
- Tension : 400V/3+N/50-60hz
- Puissance électrique : 15600
- Longueur : 880
- Profondeur : 935
- Hauteur : 1155
- Poids net (kg) : 155
- Poids brut (kg) : 160
- Capacité : GN1/1
- Garantie : 1
- Pays de fabrication : Espagne
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.