Le glucose liquide PME est un ingrédient essentiel pour réussir vos créations en pâtisserie et Cake Design. Idéal pour la fabrication de bonbons, de caramels, de glaçages miroir ou de pâtes à sucre, il évite la cristallisation du sucre et améliore la texture de vos préparations. Son format de 325 g est parfait pour les amateurs comme pour les professionnels.
Avantages :
- Empêche la cristallisation du sucre
- Parfait pour les recettes de confiserie et pâtisserie
- Facile à doser grâce à son flacon pratique
- Marque reconnue pour sa qualité professionnelle
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