Grande pierre à aiguiser double face de la marque de couteaux professionnels japonais KAI. Disponible en deux modèles avec granulage plus ou moins épais, cette pierre permet d’aiguiser les couteaux quelque soit leur état d’usure ou leur épaisseur d’acier. La face au grain épais permet d’affuter vos couteaux et la face au grain le plus fin s’utilise pour affiner le tranchant de la lame. Plus le granulage est élevé, plus le grain est fin et adapté à une lame tranchante pour une finition rasoir.
Vient avec un réservoir à eau.
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