Salsa verde d’inspiration mexicaine
Inspirée des recettes traditionnelles du Mexique, cette salsa verte allie la vivacité des tomatilles, la fraîcheur de la lime et de la coriandre, et la chaleur douce du Jalapeño et du Poblano. Un classique revisité avec soin à Montréal — à la fois acidulé, herbacé et vibrant.
🌶️ À verser sur tacos, huevos rancheros, poissons grillés ou nachos.
Échelle Scoville : 1 500
Intensité douce-moyenne. Cette donnée correspond à l’intensité du piment principal utilisé dans la sauce, représentée sur une échelle de 1 à 5 piments.
Ingrédients
Tomatillos (acide citrique) • Oignons • Poivrons verts • Eau • Vinaigre • Poblano • Jus de lime • Piments Jalapeño • Coriandre • Sucre • Fécule de maïs • Ail • Sel • Epazote • Poudre d’oignon • Poudre d’ail
Produit du Québec 🇨🇦 | Fabriqué par La Pimenterie
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