Moule à bûche – Cubique 250

Moule bûche 10/12 parts

Avec ce moule bûche cubique, réalisez des créations pâtissières au design moderne, graphique et ultra‑présentable en vitrine. Ce moule au format généreux est spécialement conçu pour réaliser des desserts familiaux à partager, avec des lignes droites et un fini net qui mettra en valeur vos jeux de textures et de couleurs, aussi bien pour les fêtes que pour les collections saisonnières.

Une géométrie qui valorise vos créations

Les dimensions intérieures de 246 × 86 × 66 mm et son volume utile de 1457 ml permettent d’obtenir une bûche 10/12 parts parfaitement proportionnée et facile à couper en parts individuelles. Que vous travailliez une mousse légère, un crémeux intense ou des compositions multicouches avec inserts et croustillants, ce moule allie praticité et facilité pour vos montages en série.

Conception pensée pour les professionnels

Ce moule buche cubique L250 mm est fabriqué en PS bleu, un plastique alimentaire recyclable reconnu pour sa tenue et sa rigidité. Il est conçu pour une utilisation en labo de pâtisserie professionnelle. L’épaisseur du matériau assure en effet une bonne rigidité lors du montage et évite les déformations pendant le remplissage ou lors de la surgélation. Le démoulage est fluide et propre, vous permettant de gagner du temps sur vos opérations tout en obtenant un résultat impeccable.

Caractéristiques principales

• Format intérieur : 246 × 86 × 66 mm
• Volume utile : 1457 ml – idéal pour une buche 10/12 parts
• Matériau : PS bleu, plastique alimentaire recyclable
• Design cubique : finition nette, angles droits, lignes modernes

  Conçu pour des desserts festifs, collections saisonnières ou production boutique Que ce soit pour vos bûches de Noël, vos créations signature ou vos desserts à partager lors de grandes occasions, ce moule buche cubique L250 mm vous offre un support performant et tendance. Il vous aide à structurer vos recettes de manière professionnelle, tout en facilitant le montage.