Votre nouvelle sauce Buffalo préférée…
Cette sauce est un savoureux mélange de poivrons grillés, de cayenne frais et de gojuchang, un condiment coréen qui apporte une bonne dose d’umami à cette sauce crémeuse. La COWBOY est une sauce inspirée des sauces Buffalo traditionnelles, mais composée d’ingrédients non conventionnels.
Utilisez-là généreusement sur vos ailes de poulet, pour rehausser vos hamburgers ou bien tout simplement pour garnir le dessus de votre poutine de votre casse-croute favoris!
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