Passoire tamis inox

Passoire tamis inox à perforations fines – MBasics

Un tamis polyvalent pour filtrer, lisser et affiner toutes vos préparations

La passoire tamis MBasics, également appelée passe-bouillon, est un indispensable en cuisine pour filtrer bouillons, sauces ou crèmes, et pour tamiser farine, sucre glace, poudre d’amande et autres ingrédients secs.

Fabriquée en acier inoxydable, elle offre une excellente résistance et une hygiène irréprochable. Ses perforations fines garantissent un filtrage précis, sans grumeaux et sans impuretés, pour des préparations parfaitement lisses.

Pourquoi choisir la passoire tamis MBasics ?

• Inox durable : résistant, hygiénique et facile à nettoyer.
• Perforations fines : filtrage précis pour bouillons, sauces et crèmes.
• Idéale pour le tamisage : farine, sucre, cacao, poudres d’amandes.
• Polyvalence totale : convient aussi bien pour la pâtisserie que pour la cuisine salée.
• Vendu à l’unité : choisissez votre diamètre selon vos besoins.

Tailles disponibles

• Ø 6,3 cm
• Ø 8 cm
• Ø 10 cm
• Ø 12 cm
• Ø 14 cm
• Ø 16 cm
• Ø 18,5 cm

Caractéristiques techniques

• Matière : acier inoxydable
• Perforations : fines
• Utilisation : filtrage, tamisage, passe-bouillon
• Entretien : nettoyage facile
• Vendu à : l’unité

Conseil Habiague

Pour un filtrage encore plus efficace, versez vos préparations chaudes progressivement et utilisez une spatule pour faciliter l’écoulement. En pâtisserie, tamisez toujours farine et sucre glace pour obtenir des mélanges aérés et sans grumeaux.

Conclusion : La passoire tamis MBasics allie précision, polyvalence et robustesse pour un résultat toujours net et professionnel.