Planche à gnocchi traditionnelle en hêtre massif, fabriquée en Italie par Sara Cucina.
Conçue pour les cuisiniers authentiques qui maîtrisent l’art de la pâte fraîche, cette planche capture chaque détail avec sa surface texturée naturelle.
Le hêtre massif offre durabilité et patine élégante au fil des années, transformant chaque utilisation en moment de cuisine artisanale véritable..
Sa surface texturée capture parfaitement la pâte, créant les sillons caractéristiques des gnocchi authentiques.
Idéale pour les cuisiniers qui recherchent l’authenticité et la qualité artisanale dans leur préparation de pâtes fraîches.






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