Le sabre à canne est un type de sabre spécifique conçu pour couper les cannes à sucre à leur base, puis pour ôter les feuilles superflues le long de la tige pendant les récoltes. À La Réunion, où il a acquis les caractéristiques d’un objet du quotidien, il constitue l’équipement de base des coupeurs de cannes, aux côtés du bertel, le sac en vacoa dans lequel il est souvent rangé après usage.
Fabriqué par la coutellerie Dumas Aîné (Rousselon), marque légendaire de Thiers en Auvergne, ce sabre partage son nom avec le célèbre canif « Ti-32 » — tous deux devenus, au fil de l’histoire, des objets emblématiques du quotidien réunionnais.
Caractéristiques techniques :
- Longueur de lame : environ 32 cm, largeur 35 mm
- Acier carbone
- Poids : environ 350 g
- Manche : bois dur
- Fabrication française (Thiers)
Usage :
Outil incontournable pour défricher, couper les fourrages et le bois, « dépailler » et couper les cannes, ou encore ouvrir les noix de coco — aussi appelé coupe-coupe, coutelas ou machette selon les régions.
Entretien :
Nettoyage de la lame à l’eau claire, à sécher immédiatement après lavage. Pour le manche en bois, éviter tout contact prolongé avec l’eau ; le nourrir régulièrement à l’huile de lin pour préserver sa longévité.
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