Le sirop “Barbe à Papa” Monin en bouteille 70 cl évoque toute la magie des fêtes foraines avec son goût très caractéristique de sucre chaud. Il combine des arômes vanillés et légèrement fruités (fraise) pour recréer l’effet régressif et sucré de la barbe à papa.
Polyvalent, il se prête à de nombreuses utilisations : cocktails (alcoolisés ou mocktails), milk‑shakes, frappés, sodas artisanaux, limonades maison, ou encore thés glacés.
Sa formule simple — sucre, eau, arôme naturel, acidifiant (acide citrique) et colorant — garantit un arôme fidèle à celui de la confiserie d’origine. Il se dilue facilement selon vos envies : Monin recommande un ratio d’environ 1 volume de sirop pour 8 volumes de boisson.
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