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Pot d’1 kg de sirop de glucose Patisdécor, refermable pour une meilleure conservation. Il est utilisé pour la pâtisserie, la confiserie et la glacerie. Le sirop de glucose apporte de l’élasticité et de la malléabilité lors de la cuisson du sucre, ou de la fabrication des glaces.
Ingrédients : sirop de glucose, conservateur : sulfites E223.
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