La gamme de couteaux Silverpoint facilite vos tâches culinaires quotidiennes grâce à des lames découpées au laser dans l’acier inoxydable unique de WÜSTHOF, permettant de préparer et d’expérimenter facilement avec des ingrédients frais.
Conçus pour les cuisiniers débutants prêts à relever de nouveaux défis, ces couteaux sont dotés d’une lame découpée au laser offrant un tranchant durable et glissant sans effort à travers les aliments, tandis que le manche synthétique, assemblé sans jointure, assure une prise en main sûre.
Entièrement fabriqués à Solingen, en Allemagne, les couteaux Silverpoint allient fiabilité, durabilité et performance affirmée pour transformer chaque étape de préparation et de dressage en un véritable moment WÜSTHOF, s’imposant comme un compagnon de confiance pour la cuisine de tous les jours et les nouvelles aventures culinaires.
Le couteau à saumon flexible Silverpoint de 33 cm (13 pouces) est conçu pour découper sans effort de très fines tranches de saumon.
Sa lame longue et flexible ainsi que son tranchant affûté glissent en douceur à travers la chair délicate du poisson, facilitant ainsi la séparation de la chair et de la peau pour obtenir des tranches nettes et régulières.
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