La Trancheuse à Légumes en Forme de V Made in Germany
Inventeurs de la mandoline en forme de V depuis 1956, Börner fabrique chaque pièce — lames comprises — dans leur siège en Eifel, Allemagne. Le V5 Powerline offre 10 coupes différentes avec 3 inserts interchangeables, des lames en acier inoxydable de qualité chirurgicale, et un système breveté de réglage par bouton-poussoir. Résultat : tranches, juliennes, dés et frites en quelques secondes, en toute sécurité.
🔪 Ce que contient le Starter Set
- Cadre en plastique ABS résistant avec pieds en caoutchouc antidérapants
- Insert lame 7 mm (bâtonnets épais / dés)
- Insert lame 3,5 mm (julienne fine / petits dés)
- Insert plat épais/fin (tranches réglables 4 épaisseurs)
- Support de sécurité alimentaire ambidextre
- Support d’insert (protection lames + égouttoir)
- Manuel d’instructions inclus
✂️ 10 Coupes — 1 seul appareil
| Insert | Coupes possibles | Idéal pour |
|---|---|---|
| Insert plat | Tranches fines à épaisses (4 épaisseurs) | Gratins, carpaccios, chips maison |
| Insert 3,5 mm | Julienne fine, petits dés | Salades, wok, oignons émincés |
| Insert 7 mm | Bâtonnets épais, gros dés, déchiquetage | Frites maison, poêelées, ragoûts |
⚙️ Le système breveté
Changement d’épaisseur sans retirer l’insert. Un simple appui sur le bouton latéral modifie instantanément la taille de coupe. Les lames coupent des deux angles de la forme en V pour une découpe nette, sans pression excessive — même les légumes les plus durs passent facilement.
La position de sécurité « 0 » de l’insert plat recouvre automatiquement la lame en V lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
🛡️ Sécurité & Rangement
- Support ambidextre : dents de maintien + protection des doigts, droitiers et gauchers
- Pieds en caoutchouc antidérapants — stabilité totale sur plan de travail
- Support alimentaire + support d’insert se clipsent ensemble pour rangement compact
- Support d’insert protège les lames et fait office d’égouttoir
🧹 Entretien ultra-simple
Rincez sous l’eau froide ou tiède en laissant l’insert dans le cadre en V. Compatible lave-vaisselle (cadre, inserts, support). Aucun démontage requis.
Fabriqué en Allemagne depuis 1956
Börner est l’inventeur de la mandoline en forme de V. Chaque composant — lames incluses — est fabriqué dans leur usine de l’Eifel, Allemagne. Précision, durabilité et qualité alimentaire irréprochable.
❓ Questions fréquentes
Cliquez sur une question pour afficher la réponse.
La Börner V5 convient-elle aux débutants ? +
Oui. Bouton-poussoir, support sécurité et pieds antidérapants la rendent très accessible. Le support alimentaire évite tout contact avec les lames.
Peut-on couper tous types de légumes ? +
Oui — carottes, courgettes, pommes de terre, betteraves, concombres, oignons, pommes… Les lames micro-affûtées tranchent même les légumes les plus fermes.
Combien d’épaisseurs de tranches sont possibles ? +
4 épaisseurs avec l’insert plat + julienne (3,5 mm) + bâtonnets (7 mm) + variantes en dés = 10 coupes au total.
Peut-elle râper du fromage ou des carottes ? +
Non — ce n’est pas une râpe. La V5 tranche, émine et coupe en dés. Pour râper du fromage, il faut un ustensile dédié.
Elle est grande — où la ranger ? +
La V5 ne rentre pas dans un tiroir standard. Prévoyez un placard ou une étagère. Support d’insert + support alimentaire se clipsent pour rangement compact.
Que faire du dernier morceau de légume ? +
Quand le légume devient trop petit pour le poussoir, terminez au couteau. Ne jamais forcer à mains nues sur les lames.
Compatible lave-vaisselle ? +
Oui — cadre, inserts et support alimentaire passent au lave-vaisselle. Un simple rinçage à l’eau courante suffit au quotidien.
Les lames sont-elles remplaçables ? +
Oui — les inserts Börner V5 sont disponibles séparément. Durée de vie très longue avec entretien minimal.
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