Klaz – Noyer breton

Votre planche est fabriquée à la main après votre commande. Comptez 4 à 6 semaines, le temps qu’elle mérite. Besoin d’un délai spécifique ? Contactez-nous

Klaz, c’est la planche à découper en noyer massif pour ceux qui ne veulent pas choisir entre l’élégance et le quotidien. Silhouette épurée, bois noble, format pensé pour toutes les découpes. Elle passe de la cuisine à la table sans effort, et s’y remarque à chaque fois.

Planche à découper en noyer massif local

Fabriquée à la main à Saint-Briac-sur-Mer en Bretagne, la Klaz est réalisée en noyer issu de forêts bretonnes gérées durablement. Le noyer se reconnaît à ses veinures profondes, ses teintes allant du brun chocolat au brun doré, et ce caractère visuel immédiat qui en fait l’une des essences les plus recherchées. Chaque planche est unique : le veinage et les nuances du bois sont des marques de caractère, pas des défauts.

Prise en main

Son poids contenu et ses bords biseautés assurent une excellente prise en main au quotidien. Elle glisse facilement du plan de travail à la table pour une présentation soignée, que ce soit pour un apéritif, un plateau de fromages ou un service à la découpe.

Dimensions

39,5 cm × 27,5 cm × 2,5 cm

Caractéristiques

Finition : huile de Tung naturelle appliquée à la main Usage : découpe quotidienne, plateau apéritif, service à table Gravure personnalisée possible (cadeau idéal) Une planche artisanale made in France à offrir ou à s’offrir

Une pièce unique, comme le bois qui la compose

Chaque Klaz que Nicolas fabrique est unique. Le veinage, les teintes et les singularités du bois racontent son histoire. Ces détails ne sont pas des défauts, mais des marques de caractère conservées pour leur beauté. Ils n’altèrent en rien la robustesse de la planche, bien au contraire. En choisissant une planche Planc’h, vous faites l’acquisition d’un objet authentique, façonné avec soin, respect et exigence.

Entretien de votre planche

Huilez une fois par mois avec notre baume d’entretien naturel pour planche à découper ou quelques gouttes d’huile alimentaire. Appliquez une fine couche sur toutes les faces à l’aide d’un chiffon doux. Évitez le lave-vaisselle, l’immersion prolongée et les sources de chaleur directes.