Ce mélange sucré et épicé pour le porc et la volaille offre une saveur d’abord douce, suivie d’une légère chaleur en fin de bouche. Il est idéal pour les côtes levées, le porc effiloché, le poulet, la dinde, les fruits de mer, le fromage à la crème fumé et le maïs soufflé.
Malgré son nom, le Texas Sugar est moins sucré que plusieurs autres assaisonnements de Meat Church. Issu des compétitions de barbecue de Matt, ce mélange a notamment été utilisé pour les côtes levées, le porc et le poulet lors de compétitions KCBS et IBCA.
Ingrédients : sucre, poudre de miel (sirop raffiné, miel), sel, épices, paprika, ail déshydraté et oignon déshydraté.
Format : 12 oz
Sans gluten. Sans glutamate monosodique (MSG).
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