Incontournable du milieu professionnel, cette poêle de Buyer est idéale pour les cuissons à haute température. Finition protectrice à la cire d’abeille. Compatible pour tous les feux y compris l’induction.
Attention, le fer nécessite une préparation appelée « culottage » au cours des premières utilisations de votre poêle. Vous trouverez toutes les informations dans notre article de blog dédié.
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